1323 faits
L'os hyoïde est l'unique os du corps humain qui n'est articulé à aucun autre. Il est maintenu en suspension par les ligaments stylo-hyoïdiens. Ces structures relient l'apophyse sty...
Les antigènes de votre sang se retrouvent aussi dans vos intestins. Ils servent de nourriture spécifique à certaines bactéries. Par exemple, les personnes du groupe A attirent des...
Cette opération remplace le ligament collatéral ulnaire (LCU) déchiré par un tendon prélevé ailleurs dans le corps. Lors d'un lancer à plus de 145 km/h, la tension exercée sur le c...
Le cupcake utilise la méthode du crémage, où le beurre et le sucre sont fouettés pour créer une mie légère et aérée. À l'inverse, le muffin est mélangé rapidement pour limiter l'in...
Situé à l'arrière du bassin, ce ligament relie le sacrum à l'os de la fesse. Il empêche le sacrum de basculer sous le poids du haut du corps, assurant ainsi une stabilité indispens...
Contrairement aux muscles, les seins sont soutenus uniquement par les ligaments de Cooper. Ces tissus conjonctifs manquent d'élasticité et ne peuvent pas se rétracter une fois étir...
Dans son ouvrage « American Cookery », Amelia Simmons décrit un gâteau léger cuit dans de petites tasses. À l'époque, les gâteaux étaient d'énormes miches longues à cuire. Ces port...
Ce petit ligament agit comme une sangle de sécurité sur l'humérus. Il verrouille le tendon du long biceps dans sa gouttière osseuse pour l'empêcher de glisser. Sans cette stabilité...
Les fibres de collagène des ligaments présentent des ondulations appelées « crimp ». Lors d'un impact, ces zig-zags se déplient d'abord pour absorber l'énergie avant que les fibres...
Le glaçage n'est pas qu'une décoration. Il crée une barrière comestible qui emprisonne l'humidité à l'intérieur du biscuit. Sans cette protection, l'amidon cristallise et libère so...
Contrairement aux ligaments classiques en forme de cordes, cette membrane est une large feuille de tissu reliant les deux os de l'avant-bras. Lorsque vous vous appuyez sur vos main...
Le ligament calcanéo-naviculaire plantaire agit comme un ressort naturel. Il s'étire à l'impact pour stocker l'énergie cinétique et se rétracte lors de la propulsion pour nous prop...
Pendant la cuisson, la pâte gonfle sous l'effet de la chaleur et des gaz. Les 27 à 30 plis d'une caissette standard fonctionnent comme un accordéon, se déployant pour accompagner l...
Lors d'une greffe, un ligament de donneur appelé allogreffe sert de structure d'accueil. Une fois implanté, vos propres cellules colonisent ce tissu étranger et le reconstruisent p...
Ce phénomène s'appelle la proprioception. Des récepteurs nerveux situés dans vos ligaments détectent la tension et l'angle de vos articulations. Ils envoient des signaux instantané...
Grâce à leur petite taille, la chaleur pénètre rapidement jusqu'au centre de la pâte. Contrairement aux grands gâteaux dont les bords durcissent et isolent le milieu, le cupcake at...
Le ligament croisé antérieur (LCA) et le ligament croisé postérieur (LCP) s'entrecroisent au cœur du genou. Cette structure en croix agit comme un stabilisateur multidirectionnel q...
Les muscles sont rouges car ils sont remplis de vaisseaux sanguins qui apportent l'oxygène nécessaire à une guérison rapide. À l'inverse, les ligaments sont blancs et quasiment dép...
Lorsqu'Hostess a commencé à fourrer ses cupcakes à la vanille, l'aiguille laissait une marque inesthétique sur le dessus. Pour masquer ce défaut, le responsable de production D.R....
Bien que très résistants, ces matériaux artificiels ne pouvaient pas s'auto-réparer comme des tissus vivants. Avec le temps, les fibres se désagrégeaient en microparticules, provoq...
Ce mécanisme anatomique, appelé l'appareil de soutien, permet au cheval de stabiliser ses membres sans utiliser ses muscles. En verrouillant ses articulations, il supporte son poid...
Grâce à sa tête large appelée céphalofoil, ce requin possède des milliers de capteurs électriques. Ils lui permettent de repérer les battements de cœur de ses proies, même si elles...
Avant l'usage des balances, les cuisiniers utilisaient une tasse standard pour mesurer les ingrédients par volume. Cette technique simplifiée permettait de mémoriser facilement les...
Le foie pèse environ 1,5 kg et a besoin d'un soutien solide pour ne pas bouger. Le ligament falciforme agit comme un hauban de tente qui l'ancre à la paroi abdominale. Fait fascina...
Chaque dent est suspendue dans son alvéole par le ligament parodontal. Ce réseau de fibres agit comme un système de suspension microscopique qui absorbe la pression quand vous mâch...
Ce microbiome cutané fonctionne comme une forêt tropicale miniature composée de bactéries, de champignons et de virus. Ces micro-organismes occupent l'espace pour empêcher les agen...
L'oxygène n'existait pas lors du Big Bang. Il a été créé au cœur des étoiles massives par fusion nucléaire. Lorsqu'elles explosent en supernovas, ces étoiles dispersent cet oxygène...
Sécrétée pour préparer l'accouchement, la relaxine assouplit les articulations, notamment le bassin. La symphyse pubienne peut ainsi s'écarter de 10 millimètres, une distance qui s...
Bien que la forêt amazonienne génère 20 % de l'oxygène terrestre, elle en utilise la quasi-totalité pour sa propre respiration nocturne. Le véritable apport vient du phytoplancton...
La lumière voyage à 300 000 kilomètres par seconde. À cette vitesse, elle parcourt près de 10 000 milliards de kilomètres en un an. Les astronomes utilisent cette unité pour mesure...
Situé entre les vertèbres, ce ligament possède une teneur exceptionnelle en élastine. Contrairement aux autres ligaments qui sont rigides, il s'étire et se rétracte avec force. Ce...
Bien que l'oxygène gazeux soit invisible, il devient un liquide bleu azur lorsqu'il est refroidi à -183 °C. Sous cette forme, il possède des propriétés paramagnétiques uniques. Cel...
Avec plus de 400 000 espèces recensées, les coléoptères représentent 25 % de toutes les formes de vie animale connues. Leur succès repose sur une carapace ultra-résistante et une c...
Bien qu'il ne soit pas plus épais qu'un petit doigt, le ligament croisé antérieur (LCA) agit comme un câble de haute performance. Composé de fibres de collagène denses, il supporte...
Pendant la période du Carbonifère, l'atmosphère contenait 35 % d'oxygène contre 21 % aujourd'hui. Les insectes respirent par des tubes appelés trachées qui transportent l'oxygène p...
Un défaut minuscule, comme une bulle d'air dans un boulon, peut causer l'échec d'une mission. Grâce à la tomographie industrielle, les ingénieurs inspectent le titane et le carbone...
La chaleur s'échappe par la surface. Dans un grand gâteau, elle doit traverser plusieurs centimètres de pâte isolante, ce qui prend des heures. Pour un cupcake, la distance à parco...
Avant l'apparition de l'oxygène, les mers étaient saturées de fer dissous qui leur donnait une teinte vert olive. Lorsque les premières bactéries ont commencé à produire de l'oxygè...
Pour transformer des milliers de coupes 2D en une image 3D, les scanners nécessitent des milliards de calculs. Les processeurs spécialisés dans ce traitement massif de données ont...
Ce ratio simple — 1 tasse de beurre, 2 de sucre, 3 de farine et 4 œufs — crée une pâte parfaitement équilibrée. Cette proportion garantit une texture idéale et une levée optimale à...
Le 17 décembre 1903, après avoir réussi quatre vols historiques, l'avion des frères Wright était au repos au sol. Une soudaine rafale de vent a soulevé l'appareil ultraléger et l'a...
Les infrasons vibrent à moins de 20 Hz, sous le seuil de l'audition humaine. Bien qu'inaudibles, ces ondes peuvent provoquer un sentiment d'angoisse ou de malaise. Dans la nature,...
Contrairement aux anciens rayons X en 2D, les nouveaux scanners CT créent une image 3D complète de votre valise. Cette technologie mesure précisément la densité des objets pour dét...
Avant l'an 2000, le cupcake était un simple goûter pour enfants. Tout a changé quand Carrie et Miranda ont dégusté un gâteau de la Magnolia Bakery à l'écran. Ce moment a fait du cu...
Contrairement aux autres pionniers qui cherchaient la stabilité automatique, les frères Wright ont conçu un avion nécessitant un contrôle humain constant. Inspirés par leur métier...
Grâce à la tomodensitométrie industrielle, les paléontologues explorent l'intérieur des œufs fossilisés sans risquer de briser les squelettes fragiles. En 2021, cette technologie a...
Le record en compétition officielle est de 426 km/h, une vitesse supérieure à celle d'une Formule 1. Bien que le volant soit extrêmement rapide au moment de l'impact, sa forme en p...
Avant 1903, les inventeurs voyaient les hélices comme des vis s'enfonçant dans le bois. Or, les Wright ont compris que l'air est un fluide. En sculptant les pales avec un profil aé...
Déballer une momie est risqué car l'exposition à l'air peut détruire les restes fragiles instantanément. Grâce à la tomodensitométrie, les chercheurs visualisent les os, les organe...
Appelé « guk » ou « tang », ce petit bol de bouillon chaud réveille le système digestif. Il stimule la production d'enzymes et de sucs gastriques pour faciliter la décomposition de...