Lentița este planta cu cea mai rapidă creștere din lume, putându-și dubla populația în doar 24 de ore.

Lentița, cunoscută științific sub numele de Wolffia sau Lemna, deține recordul mondial pentru cea mai rapidă rată de creștere a unei plante cu flori. Un studiu publicat de cercetătorii de la Institutul Salk din California în anul 2021 a evidențiat mecanismele genetice care permit acest fenomen. Această plantă a pierdut majoritatea genelor care controlează comportamentele complexe, cum ar fi apărarea împotriva dăunătorilor sau creșterea rădăcinilor, păstrând doar funcțiile esențiale pentru multiplicare.Spre deosebire de alte plante, lentița nu este limitată de ciclurile zi-noapte pentru a-și regla creșterea. Majoritatea plantelor își opresc dezvoltarea pe timpul nopții, însă lentița continuă să se dividă constant dacă are acces la nutrienți. În condiții ideale de laborator, s-a observat că o populație de Wolffia microscopica se poate dubla în mai puțin de 30 de ore, o viteză comparabilă cu cea a unor bacterii sau drojdii.Această eficiență biologică are implicații majore în ecologie și industrie. Lentița poate absorbi cantități uriașe de azot și fosfor din apele reziduale, servind ca un sistem natural de filtrare. De asemenea, datorită conținutului ridicat de proteine, care poate ajunge până la 45% din masa uscată, organizații precum NASA au studiat lentița ca o potențială sursă de hrană sustenabilă pentru misiunile spațiale pe termen lung.