În 1840, Regina Victoria a primit ca dar de nuntă o roată de brânză Cheddar de peste 540 kg.

Acest cadou neobișnuit a fost oferit Reginei Victoria și Prințului Albert pe 10 februarie 1840 de către fermierii din satele West Pennard, North Pennard, Pylle și Ditcheat. Proiectul a fost condus de fermierul Robert Sparke, care a dorit să demonstreze calitatea superioară a laptelui din regiunea Somerset. Brânza a fost fabricată într-o presă masivă de mahon, iar pentru umplerea ei a fost nevoie de producția zilnică a peste 750 de vaci din rasele locale.Dimensiunile exacte raportate în arhivele istorice indicau o greutate de aproximativ 1.232 de livre (circa 558 kg) și o circumferință de peste 9 picioare (2,7 metri). Transportul acesteia la Palatul Buckingham a necesitat un efort logistic considerabil, fiind nevoie de un car ranforsat tras de cai. Regina Victoria a acceptat darul cu grație, însă mărimea colosală a făcut imposibilă servirea ei la banchetul regal fără a se altera.După nuntă, brânza a fost trimisă într-un turneu de expoziție prin Marea Britanie, devenind o atracție populară pentru cetățenii curioși. În cele din urmă, pentru a preveni degradarea, bucăți din această roată istorică au fost distribuite instituțiilor de caritate și săracilor din Londra. Acest eveniment a rămas în istoria gastronomiei britanice ca un simbol al mândriei agricole locale și al extravaganței epocii victoriene timpurii.