Șoarecii preferă alimentele dulci în locul brânzei.

Contrar culturii populare alimentate de personaje precum Jerry din Tom și Jerry, studiile biologice arată că șoarecii au evoluat fără a consuma brânză în habitatul lor natural. Un studiu realizat în anul 2006 de cercetătorii de la Universitatea Metropolitană din Manchester, conduși de Dr. David Holmes, a demonstrat că șoarecii răspund negativ la mirosul și gustul multor tipuri de brânză. Aceștia preferă alimentele cu un conținut ridicat de zahăr, cum ar fi cerealele și fructele, deoarece oferă energie rapidă.Dieta naturală a șoarecilor sălbatici constă în principal din semințe și plante, care sunt bogate în carbohidrați complecși. Brânza nu face parte din mediul lor natural și are adesea un miros prea puternic pentru nasul lor sensibil, putând chiar să îi respingă. În plus, sistemul lor digestiv este adaptat pentru procesarea amidonului, nu a lactozei din produsele lactate fermentate.Mitul brânzei a apărut în perioada medievală, înainte de inventarea refrigerării moderne. În acea epocă, carnea era sărată și atârnată, iar grânele erau păstrate în saci bine legați, însă roțile de brânză erau adesea lăsate pe rafturi pentru a se matura. Deoarece brânza era singura sursă de hrană expusă, șoarecii lăsau urme de dinți pe ea, creând falsa impresie că este alimentul lor preferat. Astăzi, deratizatorii profesioniști folosesc amestecuri de unt de arahide și ovăz pentru a atrage rozătoarele cu o eficiență mult mai mare.