Mestecatul gumei îți poate îmbunătăți memoria și concentrarea.

Cercetările efectuate la Universitatea St. Lawrence din New York au demonstrat că mestecatul gumei chiar înainte de un test îmbunătățește performanța cognitivă. Acest fenomen este cunoscut sub numele de 'excitare indusă de masticație' și durează aproximativ 15-20 de minute. Studiile arată că actul fizic al mestecatului trimite semnale către hipocamp, regiunea creierului responsabilă pentru memorie.Un studiu publicat în jurnalul 'Appetite' în anul 2002 de către cercetătorul Andrew Scholey a evidențiat o creștere semnificativă a scorurilor la testele de memorie pe termen lung și scurt. Participanții care au mestecat gumă au obținut rezultate cu 35% mai bune decât cei care nu au făcut acest lucru. Explicația principală este creșterea activității insulinei, care stimulează receptorii din creier implicați în învățare.Pe lângă beneficiile cognitive, mestecatul gumei reduce stresul prin scăderea nivelului de cortizol din salivă. O cercetare din 2009 prezentată la Congresul Internațional de Medicină Comportamentală a arătat că mestecatul gumei reduce anxietatea cu peste 16% în condiții de stres moderat. Această dublă acțiune de stimulare a creierului și relaxare a sistemului nervos face din acest obicei un instrument util pentru studenți și profesioniști.