Ochii struțului sunt mai mari decât creierul său, fiind cei mai mari ochi dintre toate animalele terestre.

Struțul (Struthio camelus) deține recordul pentru cei mai mari ochi dintre toate vertebratele terestre, aceștia având un diametru de aproximativ 50 de milimetri. În comparație, globul ocular uman are un diametru mediu de doar 24 de milimetri. Această dimensiune impresionantă ocupă atât de mult spațiu în craniu încât creierul struțului a rămas relativ mic, cântărind aproximativ 40 de grame, adică aproape jumătate din greutatea totală a celor doi ochi.Evoluția a favorizat sistemul vizual în detrimentul masei cerebrale deoarece supraviețuirea în savană depinde de detectarea timpurie a pericolelor. Studiile ornitologice arată că structura ochilor lor, care sunt de tip tubular, permite proiectarea unei imagini de mari dimensiuni pe retină, oferind o claritate superioară. De asemenea, câmpul lor vizual este de aproximativ 270 de grade, ceea ce le permite să monitorizeze mediul înconjurător fără a-și mișca prea mult capul.Cercetările publicate în jurnale de specialitate precum 'Experimental Eye Research' confirmă că densitatea fotoreceptorilor de pe retina struțului este optimizată pentru detectarea mișcării la distanțe mari. Pe lângă dimensiune, ochii sunt protejați de gene lungi și o membrană nictitantă care funcționează ca o a treia pleoapă. Această configurație biologică demonstrează o specializare extremă, unde procesarea vizuală rapidă este mai critică pentru specie decât funcțiile cognitive complexe.