As abóboras possuem flores masculinas e femininas separadas e dependem das abelhas para dar frutos.

A abóbora (Cucurbita moschata) utiliza um sistema reprodutivo chamado monoicia, onde flores unissexuais coexistem no mesmo indivíduo. Estudos da Embrapa Clima Temperado indicam que as flores masculinas surgem em maior quantidade, geralmente em uma proporção de dez para cada uma feminina. Essa estratégia evolutiva minimiza a autofecundação e favorece a variabilidade genética por meio da polinização cruzada.As flores de abóbora abrem-se apenas por algumas horas durante a manhã, geralmente entre as 6h00 e as 11h00. Esse curto intervalo exige uma atividade intensa de polinizadores, principalmente abelhas solitárias do gênero Peponapis e a abelha-melífera (Apis mellifera). Pesquisas mostram que uma flor feminina precisa de cerca de 8 a 12 visitas de abelhas para garantir que grãos de pólen suficientes sejam depositados no estigma.Se a polinização for insuficiente, ocorre o fenômeno do aborto floral, onde o ovário murcha e morre em poucos dias. Em cultivos comerciais, a ausência de polinizadores pode reduzir a produtividade em até 90 por cento. Por isso, muitos agricultores introduzem colmeias nos campos ou realizam a polinização manual para assegurar que o fruto atinja o tamanho e formato comercial ideal.