Les yeux des chouettes sont si volumineux et fixes qu'elles doivent tourner toute leur tête pour regarder autour d'elles.

L'anatomie oculaire de la chouette est une merveille d'adaptation évolutive optimisée pour la chasse nocturne. Leurs yeux tubulaires sont maintenus en place par des structures osseuses appelées anneaux sclérotiques, qui agissent comme des ancres rigides dans le crâne. Cette configuration permet d'accueillir une rétine plus large et une plus grande quantité de bâtonnets, maximisant ainsi la capture de la lumière dans l'obscurité totale.Pour pallier l'impossibilité de bouger les yeux, les chouettes possèdent 14 vertèbres cervicales, soit exactement le double de celles des mammifères comme l'humain. Cette structure leur permet d'atteindre une rotation impressionnante de 270 degrés. Une étude de l'Université Johns Hopkins menée en 2013 a révélé que ces oiseaux disposent de réservoirs de sang contractiles à la base de la tête pour éviter l'évanouissement lors de ces rotations extrêmes.De plus, leurs artères carotides sont situées près du centre de rotation du cou, plutôt que sur les côtés, ce qui réduit les risques de torsion ou de rupture des vaisseaux. Ce système vasculaire unique assure une irrigation constante du cerveau et des yeux, même lorsque la tête est complètement retournée. Cette combinaison de vision fixe et de mobilité cervicale extrême permet à la chouette de rester parfaitement silencieuse tout en scannant son environnement pour repérer ses proies.