En 1840, la reine Victoria a reçu une meule de fromage cheddar géante pesant plus de 540 kg comme cadeau de mariage.

Le 10 février 1840, la reine Victoria épouse le prince Albert de Saxe-Cobourg-Gotha. Pour marquer l'événement, les fermiers des villages de West Pennard, North Wootton et Pylle décident de fabriquer le plus grand fromage jamais conçu à l'époque. Ils collectent le lait de 750 vaches laitières locales, produisant une meule de cheddar pesant exactement 1 232 livres, soit environ 558 kg.La fabrication de ce fromage colossal a nécessité un moule en acajou massif et une presse spéciale pour supporter la pression nécessaire à l'affinage. Ses dimensions étaient impressionnantes avec un diamètre de 2,7 mètres et une épaisseur de 50 centimètres. En raison de sa taille, le fromage a été présenté à la reine au palais de Buckingham sur un chariot renforcé, attirant immédiatement l'attention de la presse britannique de l'époque.Bien que la reine ait accepté le cadeau, elle a demandé qu'il soit conservé pour une exposition publique plutôt que consommé immédiatement à la table royale. Le fromage a entamé une tournée d'exposition à travers l'Angleterre, devenant une curiosité nationale avant d'être finalement partagé. Cet événement historique souligne l'importance de l'industrie laitière du Somerset au XIXe siècle et reste documenté dans les archives royales comme l'un des hommages populaires les plus originaux de l'ère victorienne.