Оригиналният кекс „Паунд" получава своето име от рецептата си: точно по един фунт (453 грама) брашно, масло, захар и яйца.

Класическият кекс „Паунд" произхожда от Северна Европа и се появява в писмени източници в началото на 1700-те години. Една от първите документирани рецепти се намира в готварската книга „American Cookery" на Амелия Симънс, публикувана през 1796 година. Названието произлиза от факта, че приготвянето му изисква точно по един фунт (pound) от четири основни съставки: масло, захар, яйца и брашно.През XVIII век много хора са били неграмотни, затова тази лесна за запомняне пропорция е направила рецептата изключително популярна. Тъй като химическите разпушватели като сода за хляб и разпушващ прах не са били открити до средата на XIX век, лекотата на кекса е зависела изцяло от механичното разбиване. Готвачите са прекарвали значително време в биене на яйцата и маслото на ръка, за да вкарат достатъчно въздух в гъстата смес.Общото тегло на оригиналния сладкиш е било около 1,8 килограма. Това количество е било предназначено за големи семейства или специални събития и е съдържало над 4000 калории. С течение на времето рецептата се е развивала, като са добавени разпушватели и аромати като ванилия или лимонова кора, за да се постигне по-лека текстура и по-малък обем.