Коалите почти никога не пият вода, защото получават всичката влага, която им трябва, директно от евкалиптовите листа.

Названието „коала" произхожда от думата „gula" на езика Дарук, говорен от коренното население в района на Сидни, и буквално означава „без вода" или „не пие". Това е един от най-впечатляващите примери за еволюционно приспособление на вида Phascolarctos cinereus към суровите условия на австралийския климат.Евкалиптовите листа, които са единствената храна на коалите, съдържат около 50% вода. Благодарение на своя изключително нисък метаболизъм и на факта, че прекарват до 20 часа дневно в сън, тези животни изразходват минимално количество енергия и течности. Техната специализирана храносмилателна система извлича всяка капка влага по време на бавния процес на ферментация в сляпото черво — орган, който може да достигне дължина до 2 метра.Климатичните промени обаче нарушават този деликатен баланс. Според изследване на Университета в Сидни от 2017 година, при температури над 40°C или когато влажността на листата е ниска, коалите са принудени да търсят допълнителни водоизточники. В такива моменти слизат на земята, което ги прави уязвими за хищници като кучетата динго.