Многоетажните сватбени торти произхождат от средновековна английска игра, в която младоженците трябвало да се целунат над висока пирамида от сладкиши без да я съборят.

Традицията има корени в средновековна Англия през 16-ти и 17-ти век. По време на сватбените тържества гостите носели малки сладки питки, които се подреждали в огромна пирамида пред младоженците. Според легендата, ако двойката успеела да се целуне над върха на купчината без тя да падне, семейството щяло да се радва на голям брой деца и финансово благополучие.През 1660-те години, по време на управлението на крал Чарлз II, френски готвач посещава Лондон и наблюдава този обичай. Той решил да приложи френските кулинарни техники, като използвал захарна глазура, за да закрепи питките една за друга в по-стабилна и естетична структура.Тази иновация полага основите на модерната многоетажна торта, която по-късно се развива в класическия френски стил „Крокембуш". През 1882 година, за сватбата на принц Леополд, за първи път се използва вътрешна опорна структура за поддържане на отделните етажи. Днес многоетажните сватбени торти остават символ на изобилие и споделено щастие, запазвайки духа на старата английска игра.